Vi bad Jesper på Äspets Rökeri i Åhus att röka stora laxar med fettkappan (benen på magen) kvar för extra smak. En gammal röktradition lyfts fram på Malmö Fisk. Det smakar gudomligt vill vi mena... och vi lovar att ta bort benen åt er.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej och hå, fisk och sås! Lämna en kommentar här hos oss så blir vi lyckliga som små fiskegrabbar i en fiskbutik!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej och hå, fisk och sås! Lämna en kommentar här hos oss så blir vi lyckliga som små fiskegrabbar i en fiskbutik!