En härlig rätt för själen

I väntan på den svenska sommaren och bättre tider njuter vi lite försiktigt av försommarvärme redan idag. En klämdag för vissa, men för oss andra mest en alldeles underbar fredag.

Vi inleder helgen med en rejäl fest och serverar dagens rätt bestående utav hel regnbåge, sommarmorötter, färsk potatis och härlig romsås på både forell- och stenbitsrom. Om inte som att smaka på himlens fenomen så i alla fall en härlig rätt för själen.

Pris 90 kronor.